Kuchyňa Ťiang-si má dlhú históriu a už od staroveku je známa ako „literati kuchyňa“.Neskôr sa vyvinula na „domácu kuchyňu“ s výraznou miestnou chuťou.Jiangxi je krajina rýb a ryže na juhu rieky Yangtze.Je nielen bohaté na obilie, ale má aj stovky autentických ingrediencií, ako je viac ako 100 druhov rýb, kuracie mäso, kačica, raky a ďalšie produkty v jazere Poyang.Kuchyňa Jiangxi je veľmi prominentná v používaní prísad.S cieľom propagovať špeciálne ingrediencie a pochúťky Jiangxi a vytvoriť vizitku kultúry kuchyne Jiangxi, Liangzhilong 2022, prvý festival elektronického obchodu s ingredienciami kuchyne Jiangxi v Číne a prvý festival rakov na jazere Poyang, ktorý vedie China Hotel Association, ingrediencie e -komerčný festival Organizačný výbor a provincia Jiangxi Hostiteľom je Asociácia priemyslu stravovania a varenia a bude sa konať 20. mája v hoteli Primus Nanchang, provincia Jiangxi.Liangzhilong·2022 Prvý čínsky festival elektronického obchodu s ingredienciami kuchyne Jiangxi a prvý festival rakov na jazere Poyang vyberajú takmer 100 výrobcov vysokokvalitných ingrediencií, prinášajú viac ako tisíc nových ingrediencií, vytvárajú „novú kuchyňu Jiangxi“ pre miestne stravovanie a oživujú Odvetvie kuchyne Jiangxi.
Prvý festival rakov na jazere Poyang
Prvý festival rakov na jazere China Poyang v roku 2022 pozve dodávateľov z dominantných výrobných oblastí v rovnakom odvetví, zorganizuje spoločné obstarávanie na strane dopytu, poskytne riešenia pre výskum a vývoj potravín pre stravovacie inštitúcie a bude sa snažiť formovať významné potravinové prísady, podporiť revitalizáciu priemyslu. a vytvárajú miestne charakteristiky račieho priemyslu.
Kuchyňa Jiangxi „Slávny šéfkuchár, slávny učiteľ, slávny produkt, známy nástroj“ Nová súťaž o kuchyňu Fusion
Jiangsu Provincial Food Association pozve stovky súťažiacich z členských jednotiek, aby sa zúčastnili súťaže novej fúznej kuchyne v kuchyni Jiangxi, súťažili v kuchárskych zručnostiach na mieste, zdedili kultúru kuchyne Jiangxi, používali nové ingrediencie na interpretáciu novej kuchyne Jiangxi a rozšírili vplyv Ťiang-si. kuchyne.
Prvé fórum rozvoja kuchyne Jiangxi a integrácia a inovácia vopred pripravených jedál a kuchyne Jiangxi
Podujatie pozve prefabrikované továrne na zeleninu a majstrov Gancai, výskumných a vývojových pracovníkov a vedúcich cateringových predajní, aby diskutovali o integračnej inovácii a aplikácii prefabrikovaných jedál a ingrediencií Gancai tvárou v tvár.
Degustačný výmenný obed kuchyne Jiangxi
V ten deň napoludnie usporiada organizačný výbor výmenný obed s ochutnávkou cateringu, ktorý spojí 10 až 20 tovární na suroviny, osvojí si spôsob varenia na mieste, ochutnávky a interaktívnu komunikáciu, pričom vytvorí scénu na porovnávanie ponuky a dopytu na nulovú vzdialenosť. , a vizuálne vystavovanie vynikajúcich produktov výrobcov v roku Pred profesionálnym publikom cateringových spoločností sa dosiahla hĺbková a efektívna spolupráca.
Zdeďte kultúru jedla kuchyne Jiangxi a získajte späť svoju bývalú slávu.
Liangzhilong·2022 Prvý festival elektronického obchodu ingrediencií kuchyne Jiangxi v Číne a prvý festival rakov na jazere Poyang nielenže otvoria trh s kuchyňou Jiangxi pre výrobcov ingrediencií, ale podporia aj inováciu kuchyne Jiangxi, oživia odvetvie stravovania kuchyne Jiangxi a otvoria Trh kuchyne Jiangxi preraziť.nová situácia.
Čas odoslania: 25. marca 2022