-
Sanitácia a dezinfekcia mäsových dielní
1. Základné poznatky o dezinfekcii Dezinfekcia znamená odstránenie alebo usmrtenie patogénnych mikroorganizmov na prenosovom médiu, aby bolo médium bez znečistenia.Neznamená to zabiť všetky mikroorganizmy vrátane spór.Medzi bežne používané metódy dezinfekcie patrí horúca dezinfekcia a studená dezinfekcia...Čítaj viac -
Podrobné vysvetlenie technológie vyrezávania bravčového mäsa
Biele pásy sú zhruba rozdelené na: predné nohy (predná časť), stredná časť a zadné nohy (zadná časť).Predné končatiny (predná časť) Biele pásiky mäsa úhľadne položte na mäsový stôl, pomocou mačety odrežte piate rebro spredu a potom pomocou vykosťovacieho noža úhľadne nakrájajte...Čítaj viac -
Inovácia potravinárskych strojov
Ako výrobca potravinárskych strojov sa musíme neustále rozvíjať a inovovať.Prostredníctvom inovácií je možné zlepšiť výkonnosť zariadení potravinárskych strojov.Môžeme zvážiť nasledujúce aspekty: 1. Zaviesť nové technológie: Zamerať sa na najnovší technologický vývoj potravinárskych strojov,...Čítaj viac -
BOMMACH ZÚČASTNI SA VÝSTAVY MOSKVA AGROPRODMASH 9. – 13. októbra
Ruská výstava spracovania a balenia potravín AGRO PROD MASH sa od svojho založenia v roku 1996 úspešne konala 22, tento rok je to 23. výstava, je slávnou a vplyvnou výstavou strojov na spracovanie potravín východnej Európy a Ruska prostredníctvom medzinárodnej výstavy...Čítaj viac -
Rusko výstava AGROPRODMASH
AGROPRODMASH je medzinárodná výstava zariadení, technológií, surovín a prísad pre potravinársky priemysel.Už viac ako dve desaťročia je to efektívna prehliadka najlepších svetových riešení, ktoré potom implementujú ruské potravinárske podniky.Jedná sa o...Čítaj viac -
2023 čínska potravinová výstava
Od 5. do 7. júla bude v Národnom kongresovom a výstavnom centre Hongqiao v Šanghaji slávnostne otvorená výstava čínskych potravín 2023.Rozsah výstavy presahuje 120 000 metrov štvorcových a zhromažďuje viac ako 2 000 spoločností, ktoré zahŕňajú potravinárske materiály, spotrebný materiál a potravinárske stroje.Rôzne P...Čítaj viac -
6. medzinárodné sympózium o kvalite mäsa a technológii spracovania
V dňoch 12. – 15. júna 2023 sa v čínskom meste Zhengzhou načas konalo šieste medzinárodné sympózium o kvalite mäsa a technológii spracovania a CMPT 2023 Štrnáste fórum rozvoja technológií v čínskom priemysle na spracovanie mäsa.Témou stretnutia je posilniť inovačný rozmer priemyslu...Čítaj viac -
Bezpečnosť jedla
I. Dovoz hovädzieho mäsa a výrobkov z neho zo Spojených štátov amerických a Kanady Naša krajina by mala spĺňať nasledujúce podmienky Obmedzené na: (1) Hovädzie mäso a výrobky z neho budú pochádzať z hovädzieho dobytka z USA alebo Kanady alebo z mojej krajiny. hovädzie mäso a výrobky z neho sú povolené len...Čítaj viac -
CIMIE 2023 20. čínska medzinárodná výstava mäsového priemyslu
Čínska medzinárodná výstava mäsového priemyslu (CIMIE) sa bude konať od 4.20 do 22.00 v Qingdao World Expo City.Bomeida (Shandong) Intelligent Equipment Co., Ltd sa zúčastní tohto veľtrhu a my sme sa špecializovali na stroje na spracovanie mäsa, dopravníky na potraviny, hygienické stanice, zákazkové výrobky z nehrdzavejúcej ocele....Čítaj viac -
Spoločnosť Bomeida vás pozýva na účasť na výstave VIV ASIA 2023
VIV Asia je najväčšia a najkompletnejšia akcia v oblasti krmív a potravín v Ázii, venovaná svetu živočíšnej výroby, chovu zvierat a všetkým súvisiacim sektorom, od výroby krmív až po chov zvierat, chovateľstvo, veterinárne riešenia a riešenia v oblasti zdravia zvierat.porážka mäsa, spracovanie rýb, vajec, da...Čítaj viac -
Liangzhilong 2022 Prvý festival elektronického obchodu s ingredienciami kuchyne Jiangxi v Číne sa bude konať v Nanchangu 20.
Kuchyňa Ťiang-si má dlhú históriu a už od staroveku je známa ako „literati kuchyňa“.Neskôr sa vyvinula na „domácu kuchyňu“ s výraznou miestnou chuťou.Jiangxi je krajina rýb a ryže na juhu rieky Yangtze.Je bohatý nielen na g...Čítaj viac
- +86 15215431616
- info@bommach.com
