Správy

Hygienické požiadavky závodu na spracovanie potravín zahŕňajú najmä tieto aspekty:

- Hygiena továrenského priestoru: Priestor továrne by mal byť udržiavaný v čistote, pôda by mala byť spevnená, bez hromadenia vody, bez odpadu, bez nečistôt a bežných myší a myší.

-Zapnutésanitácia dielne: Dielňu je potrebné udržiavať v čistote. Steny, stropy, dvere a okná by sa mali pravidelne čistiť. Nedochádza k hromadeniu prachu, pavučine a škvŕn bez plesní. Zariadenia a zariadenia na výrobnej linke by sa mali pravidelne čistiť a dezinfikovať.

- Sanitácia materiálu: Suroviny musia spĺňať príslušné národné normy bezpečnosti potravín a sú kontrolované v súlade s predpismi. Po prejdení sa dá použiť.

- Hygiena spracovania: Proces spracovania musí spĺňať príslušné národné normy bezpečnosti potravín a kontrola sa vykonáva v súlade s predpismi.

- Hygiena skladovania: Hotový výrobok by sa mal skladovať v súlade s predpismi a pravidelne sa kontroluje.

-Zapnuté osobnej hygieny: zamestnanci by mali dodržiavať osobnú hygienu, nosiť čisté pracovné odevy, pracovné čiapky a vykonávať pravidelné lekárske prehliadky.

Tieto hygienické požiadavky sú navrhnuté tak, aby zabezpečili bezpečnosť a hygienu v procese spracovania potravín a chránili zdravie a práva spotrebiteľov.

Naša spoločnosť sa zaviazala k potravinárskym dielňam a výrobkom na osobnú hygienu, ako sú vysokotlakové čistiace stroje, umývačky prepraviek, stroje na čistenie topánok a drezy na indukčné umývanie rúk atď. Hlavným materiálom je nehrdzavejúca oceľ SUS304, spĺňa požiadavky HACCP .

Ak máte záujem o naše hygienické vybavenie, neváhajte nás kontaktovať.