Inteligentný stroj na tvarovanie mäsa
Úvod:
1. Celý stroj je vyrobený z nehrdzavejúcej ocele SUS304, ktorá spĺňa požiadavky hygienických noriem.
2. Telo skrinky je prispôsobené, bez akýchkoľvek drážok, bez hygienických slepých rohov a je možné ho umývať čistou vodou.
3. Zariadenie využíva bezpečný a spoľahlivý vysokovýkonný vysokotlakový hydraulický prevodový systém, tlak je možné nastaviť a teplotu hydraulického oleja možno automaticky regulovať.
4. Podľa rôznych výrobkov je možné formy rýchlo vymeniť a vyrábať výrobky s rôznymi špecifikáciami a rôznymi kvalitami mäsa.
5. Vyrobené mäso je pevné a nezničí mäsové vlákno.
6. Požiadavka na teplotu surového mäsa: mínus 5-8°
7. Má vysoký výkon a stabilnú kvalitu; výmena produktu je pohodlná, rýchla a kvantitatívne presná, efektívne kontroluje výrobné náklady; na výber sú rôzne formy.
8. Jednoduchá obsluha, jednoduchá štruktúra, malé rozmery, flexibilné v pohybe, ľahko sa čistí bez hygienických mŕtvych rohov, zvlášť vhodné na lisovanie mäsových roliek, tučného hovädzieho mäsa a mletého mäsa do tehál a formovanie. Lis na mäso slúži na lisovanie rozsypaného mäsového tuku a mletého mäsa na kocky mäsa, ktoré sa ľahko krájajú na kúsky.
9. Bezpečnosť prevádzky je vysoká. Pri obsluhe a tvarovaní inteligentného tvarovacieho stroja sa ruka operátora priamo nedotýka tlakovej skupiny, ale volí prácu s krátkou formou. Krátka forma (nástroj na podávanie) sa môže použiť na plnenie malým materiálom, aby sa dosiahol účel rýchleho plnenia; žiadny priamy kontakt, vysoký bezpečnostný výkon.
10. Keď sa výrobok získaný tvarovacím strojom nareže strojom na rezanie chladeného mäsa, získané plátky budú jednotné a budú mať vynikajúcu kvalitu vzhľadu od prvého plátku po posledný plátok.
Parameter:
Sila | 3x380v+N+PE/50Hz |
Riadiace napätie | 24v |
Inštalovaný výkon | 7,5 kW |
Zdroj energie | hydraulické + stlačený vzduch |
Sila tvarovania | hydraulické |
Sila manipulátora | Pneumatické |
Maximálna veľkosť dutiny | 650*200*120 |
Hrúbka dosky formy | 8-25 mm |
Plastové vonkajšie rozmery | 2450*1060*1930 mm |
Veľkosť dopravníka | 2500*700*900 |
Maximálny tlak hydraulickej stanice | 25 MPa |
Pracovný tlak | 5-16Mpa nastaviteľný |
Tlak stlačeného vzduchu | 0,6-0,8 MPa |
Spotreba stlačeného vzduchu | 30 m³/h |
Efektívnosť práce | 4-6 kusov/min |
Hmotnosť | 1600 kg |